Voilà! Ecco a voi l'antipasto!

Oggi vi proponiamo un antipasto veloce ma di grande effetto! Da veri Chef!

Oggi vi proponiamo un antipasto veloce ma di grande effetto! Da veri Chef!

Prendete un fondo di carciofo cucinato con dello scalogno, adagiateci sopra un rosso d’uovo crudo, passate  2 min in forno,  aggiungete uno scampo marinato  e infine cospargete con della bottarga! Voilà un tocco di classe per aprire il vostro pranzo!

Buon Appetito da Telescopio News e da Luca Beghetto!

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